19 août 2009

We did it!!!!!

Merci beaucoup pour vos petits mots d'encouragements et vos pensées.

Nous sommes en vie :D
Nous avons démarré très fort puisque nous avons fait plus que prévu, nous avons eu peu de couples mais surtout des familles, et des amis, jusqu'a une table de 11. Un peu difficile a gerer au niveau du service mais finalement, tout s'est bien déroulé, je ne pense pas qu'aucun client ait fait une croix sur nous sachant qu'ils comprenaient que c'était notre premier soir et que nous faisons QUE du frais et du home made.
Ils ont adore nos quenelles, le jarret de porc au miel, les cordons bleus et les escargots (entre autre!).

Il est 1h30, je file au lit car réveil dans 5h00.


Bises a tous et longue vie a "La Couisine"!

21 commentaires:

LA FAMILLE a dit…

Bravo et bonne continuation

Mélodie a dit…

Félicitations !!! Et avec tout ce monde vous avez eu le temps de prendre des photos ? ça devait être génial en tous cas. Bises.

choupette56 a dit…

un petit bonjour pour vous féliciter pour le 1er service hier soir, @+

kaleo a dit…

génial !!

Bien contente pour vous ... et bravo encore pour tout le travail accompli.

Le site est magnifique et la carte plus qu'alléchante !!

A très vite pour la suite des nouvelles !

Mamie et Papy crustacés a dit…

un seul mot : BRAVO !!

Valerie a dit…

BRAVO !!!
J'attendais avec impatience ton compte rendu !
Suis fière de vous, vraiment !

Gros gros bisous !

Valerie

http://thedreamsofourlife.blogspot.com/

Anonyme a dit…

FELICITATIONS pour ce premier soir!!

emi007_ a dit…

Congratulations ! et longue vie a " La Cuisine " !

Elisa Canadoux a dit…

super super ! vosu avez passes le bapteme du eu ! . Bravo et bonne continuation.
Vive la cuisine !
elisa

Naimi a dit…

Content que cela se soit bien passer.
Bravo!

Lilly a dit…

bravo, ca fait plaisir de lire d'aussi bonnes nouvells...
longue via a votre rstaurant!!!

ariana lamento a dit…

bravo, Elo, quel travail, je suis AD-MI-RA-TIVE, vraiment bravo, des bises a tous!

Anonyme a dit…

BRAVO pour ce lancement et l'aboutissement de tant d'efforts. J'espère que malgré tout ce remu ménage nous aurons rapidement l'occasion de papoter sur skype
++ bise de nous 4
leo, tibo, bea & phil

Mireille a dit…

Bravo à vous c'est fantastique d'aller jusqu'au bout de ses idées..quel courage !!!

vero a dit…

Bravo ! Bravo ! bravo ! bravo ! bravo ! blavo ! bravo ! clap ! clap ! clap ! clap! clap ! clap !

Agnes a dit…

On a en effet pense a vous hier soir. Heureux de savoir que tout c'est bien passe ! Je pense que les americains sont plus indulgents que les francais et surtout beaucoup plus patient.
Et maintenant, y'a plus qu'a...
Biz

LES VIVET a dit…

BRAVOOOOOOOOOOOOO !!!
BISOUS A TOUS LES 4,

Tilie a dit…

ça c'est fait !!!!! on a bcp pensé à vous ici ! Le site du resto est super et la carte, on en a l'eau à la bouche !
Bravo à vous ! vous pouvez être fiers !!!!!!

Caroline a dit…

Congratulations ! moultes félicitations ! il va falloir se faire au rythme infernal du job maintenant mais le jeu en vaut la chandelle ! longue vie à la cuisine comme tu dis !

nathinphoenix a dit…

Bon ben pareil que tout le monde : Bravo !

Et ca cloue le bec de ceux qui n'y ont pas cru.

Vous pouvez etre tres tres fiers de vous.
Bises et je crois que va falloir que je revienne faire un petit tour en Floride - Nath

Anonyme a dit…

arghhhhhhhhhh ça me donne envie d'y être !!!!! félicitations et longue vie à "la cuisine" ;-)

bizzzzzzzzzzzzzzzz ... de PARIS