31 juillet 2008

Customize your money!


En quelque sorte, et pour ceux ou celles qui ne connaissent pas :)

Hier soir, à Lyon, rue Mercière, je suis allée dîner avec "Nana" une amie.
Nous avons passé une très bonne soirée devant un bon tartare de boeuf, un gratin de pâtes aux truffes et foie gras et un pot de Mâcon.
Bref, je ne vous conte pas ma soirée ici, aucune importance pour vous... :p
J'en viens qu'au moment de payer l'addition, je vois qu'elle sort de son porte monnaie une CB, toute rose avec l'inscription "j'aime pas mon banquier". Tout Nana quoi! :D
Elle m'apprend que c'est un sticker pour CB, que l'on colle directement dessus et qu'on change à son gré (et qui ne bloque pas du tout son utilisation).
Du coup, la mienne paraissait bien maussade à côté.

Voilà, ça coûte 5 euros l'unité, je l'ai déjà commandé, à vous de trouver lequel!
Pour ceux que ça intéresse, le lien commercial est caché dans le titre.

Et bien le bonjour à Bernard Minet (que seule Nana pourra transmettre....)
 

29 juillet 2008

26 juillet 2008

Dans 27 jours




A eux l'Amérique!
Les gars (Steph et Pat) partent donc le 22 août prochain, pour 3 mois.... Retour mi novembre.
J'ai hâte dans le sens où j'espère qu'ils vont trouver le fonds de commerce de leurs rêves, hâte d'avoir des nouvelles de leurs recherches, d'infos supplémentaires, etc.... Mais bien évidemment, seule à gérer les 2 globules, la rentrée scolaire (le temps qui va avec...), les emplois du temps de chacun, les courses contre la montre, et retrouver le soir un lit vide.... Du coup je n'ai plus hâte du tout! Mais vraiment plus du tout!!!!! :D

Alors à eux:

L' Iphone3G (mouarf)
Les ptits dej gargantuesques
Le Dc Pepper (clin d'oeil à mon chéri)
Les américaines (euh... les voitures)
Mon cher Publix adoré
Les starbuck coffee
Le Wall Mart où tu peux faire tes courses à 3h du mat'
Les places de parkings version XXL
Les Mall et autres outlets

Arf, je suis pressée de retrouver tout ça moi aussi.
Hein Marie! ;)


(ah non, l'américaine n'est pas qu'une voiture!)


22 juillet 2008

Parlons un peu expatriation

Oui quand même! Ce blog est aussi fait pour ça!
De plus, Patrice commence à le faire connaître à son entourage pour "suivre nos aventures"... Alors, va falloir que je cause bien et que je ne mette pas seulement que des "trucs" de fille :D

Donc, actuellement, je sors peu à peu de mon trou, où je m'étais planquée quelques semaines, un petit trou de souris, où Dame feignasse et Dame Morphée étaient mes seules invitées.  
Je recommence donc à papillonner sur le net deci delà, à glaner quelques infos sur la vie aux US et principalement en Floride puisque tout change d'un état à l'autre.


Pour la santé, je connais déjà le coût des mutuelles (françaises) pour assurer un bon suivi sur place, d'après nos calculs avec Patrice, il faudra compter près de 1000 euros par mois (oui oui vous lisez bien...) entre la CFE (la sécu française à l'étranger) et une bonne complémentaire.

Je connais aussi le système du credit score, mais je ne sais pas trop comment obtenir une carte de crédit (différente de notre carte bleue en France) sans historique.... 
La "credit card" permet d'avoir une somme à disposition sur un compte, 
par exemple: 5000USD, de dépenser cet argent (qu'on n'a pas vraiment), et de le rembourser par petites mensualités. Impensable pour nous français, quoiqu'il me semble que c'est à peu près le même système que la carte Cofinoga, me trompe je?
Et pour obtenir un bon "credit score", il faut être un bon citoyen américain qui règle ses factures à l'heure et qui vit à crédit sans se ruiner (hum). Ce credit score permettra par la suite, d'emprunter pour acheter une voiture, une maison, etc....

Pour les écoles (kindergarten) ou garderies (daycare), c'est encore très complexe, ça me paraît très cher d'assurer une bonne école pour les enfants de moins de 6 ans. J'entends des sommes entre 300 et 1000USD par mois! Donc, le système français qui fait que si on a des enfants à faire garder, mieux vaut rester à la maison pour ne pas perdre d'argent (c'est malheureusement mon cas), j'ai finalement l'impression qu'il en est de même là bas aussi.

Je cherche donc, avis à la population (et gros clin d'oeil à mes nouvelles copines blogueuses expatriées), des infos sur les écoles, les frais fixes (internet, assurance auto, charges pour loyer, etc...) les petites bienveillances à connaître lorsqu'on arrive dans un nouveau pays.

Mary m'a déjà gentiment répondu sur certains points principaux:
"Pour le permis de conduire, il existe en effet un accord entre la France et l'etat de Floride (pas les autres etats des EU) et il suffit, lorsque tu te presentes au bureau des permis d'en faire etat pour avoir ton permis de Floride. Avec ton visa et ton permis francais tu peux avoir ta licence Floridienne. Toutes les infos en detail sont sur le ci-dessous et c'est d'ailleurs par ce site que tu prends RV pour aller chercher ton permis.
C'est le seul truc facile ici niveau papiers, Obtenir un numero de secu est bcp plus complique.
Acheter une voiture neuve a credit sans disposer d'un credit history (va voir mon blog j'explique en detail ce que c'est si tu ne sais pas) est impossible ou ruineux.
Une info, nous n'avons jamais achete de voiture mais fait un lease (comme de nombreux americains). Tu paies un loyer pendant une duree determinee et a l'issue de cette periode tu la rends en bon etat.
Pour une premiere voiture, tu as donc plusieurs possibilites pour ne pas te faire allumer, si tu n'es pas soutenu par une grosse boite:
- soit acheter une occasion comptant
- soit trouver un prete-nom (nous ca a ete un salarie de l'entreprise qui avait du credit). 300 USD par mois pour une Honda Accor"

"Pour les daycare (creches) tout depend un peu de ce que tu choisis et de ce qu'il y a dans ton coin.
Par exemple dans notre secteur on n'a pas bcp de choix (soit cher soit trop peu cher).
Au debut on avait trouve un daycare de niveau intermediaire mais ... il a coule au bout de 2 mois, la galere. Il a fallu que Adrien se readapte, trouver autre chose en vitesse.
Bref le 1er coutait pour 5 demi-journees par semaine: 400 USD le mois.
Actuellement, pour la journee complete (7:00 am a 6:30 am) nous payons 240 USD. C'est cher mais c'est un truc tres serieux et avec plein d'activites pour les petits, et laic. Ca s'appelle Kindercare, il y en a dans tous les EU (Ils ont un site). Par contre, il peut y avoir une file d'attente pour entrer, mieux vaut parfois s'inscrire a l'avance.
Je te conseille de chercher la liste des Daycare dans votre secteur (moi j'ai trouve sur le site internet de notre comte) et de les contacter pour avoir une idee de prix et de dispo.
Apres bien sur, il faut voir comment c'est sur place.
Concernant l'age exact pour entrer a l'ecole "publique" je ne suis pas trop informee. Je crois mais ne suis pas sure que c'est 5 ans au 30/09 (mais c'est peut etre specifique au compte de Miami Dade). La rentree des classes a lieu vers le 15/08.
Sinon pour le financement des etudes prekindergarten/preschool va voir cette discussion interessante. Peut etre  ces autres blogueuses (Sandrine et Flo pourront te renseigner elles) https://www.blogger.com/comment.g?blogID=1086933613434015689&postID=7395517729312118566


A me lire, il n'y a que des points noirs mais, amis, famille, rassurez vous, on va s'en sortir! :D
Quelques photos de notre repérage de l'an dernier.


les ptits Bozo des Gatta, gardiens de nos bagages :)



Un waffle House (maison de la gaufre.... miam miam)


19 juillet 2008

bah ça alors!!!!



ça fait plusieurs jours que ça me trotte dans la tête: perdre un peu de poids. Certes, pour ceux qui me connaissent je ne suis pas forte, je ne suis pas mince non plus, et mon gros défaut: 
le grignotage!
Donc, il faut que j'entame un long travail de deuil de Nut.... (je veux pas prononcer le mot, ça fait trop mal... :D) et que j'arrête aussi les sucreries et les chocolateries en tous genres.

Donc, ce matin, je me suis mise à calculer mon IMC (indice de masse corporelle) sur le net, voici ce que j'ai trouvé, ouvrez grands vos yeux:

"Votre surpoids actuel est donc, Madame, de -5,84 Kg.

Vous êtes en dessous de votre poids de forme, nous vous conseillons donc un programme « forme » Dietline.
Afin d’éviter une dénutrition et d’avoir une silhouette plus galbée, consommez occasionnellement des préparations et collations hyperprotéinées."

Et bien voilà, je me suis sentie tout de suite revigorée... Me dire que je suis à la limite de la "dénutrition", finalement, je peux me permettre de finir mon pot de N* de 1kg..... :D 

18 juillet 2008

Recette de la quiche aux asperges




chose promise chose due, en attendant la crème brûlée de homard...

Voici une petite recette TUPP, que j'aime bien faire, facile, rapide et très bonne (tant qu'à faire)!

Pour 8 pers:
-750g d'asperges vertes surgelées (celles de PICARD font très bien l'affaire)
-50 g de beurre
-25 ml de jus de citron
-2ml de noix de muscade en poudre
-sel et poivre à volonté
-300ml de crème liquide entière (ouille ouille)
-5 oeufs
-100g de mimolette
-1/2 botte de ciboulette ciselée
(oui, bon, je n'ai pas dit que c'était une recette WW hein!)

Faîtes préchauffer le four, TH7 ou 210°C, passez rapidement les asperges sous l'eau chaude dans une passoire, coupez les en 3 et faîtes les revenir doucement dans la poêle avec 50g de beurre pendant 5 mn.
Ajoutez le jus de citron, le sel, le poivre et la muscade.
Dans un bol, mélangez la crème, les oeufs, la ciboulette et la mimolette râpée. 
Disposez les asperges dans un moule à manqué puis versez la pâte.
Faîtes cuire dans le four préchauffé 35 mn à 210°c.
Dégustez avec une petite vinaigrette balsamique.
Bon appétit!
Et ne me demandez pas pourquoi mon texte est souligné....

16 juillet 2008

On va où ?!?


C'est un peu la question du matin, chagrin....
Je viens de voir que l'euro a passé la barre historique de 1,6038 $, en partie à cause de la faillite des 2 plus grandes banques privées américaines, je cite:

 "Depuis la fin de la semaine dernière, le dollar s'est écroulé en raison de la crise profonde frappant les deux principaux organismes américains de refinancement hypothécaires Freddie Mac et Fannie Mae, obligeant la Réserve fédérale américaine (Fed) à intervenir."

On pense tous, et moi la première, que c'est bon pour nous, petits français prêts à investir aux US.
Mais, comme l'économie américaine dégringole (voir un très bon article aussi  chez Nath à Phoenix http://nathinphoenix.blogspot.com/ ), en quoi serait ce bon pour nous?

Bref,  les américains n'ont plus d'argent pour payer l'essence devenue trop chère , ni assez d'argent pour se nourrir correctement, et c'est, en France,  ce qui va nous tomber dessus très vite (ça a déjà bien commencé...)

Pffff.
Je vais me chercher une corde et je reviens......

15 juillet 2008

1 sucre ou deux dans votre café?



J'ai pris l'habitude, tous les mardis matin, alors que mon loulou passe une demie heure chez l'orthophoniste, de m'installer chez "mon" fleuriste pour déguster un bon café.
Je dis "mon" fleuriste parce que c'est lui qui a été notre partenaire officiel pour notre mariage
(on s'la pète chez les Perron!!!) et que tous les autres bouquets ou compositions que j'achète ailleurs sont dénués d'intérêt à mon sens.

Sa boutique est située juste en bas de notre ancien chez nous. J'ai pu, pour la petite histoire, aller zyeuter dans son jardin, ce que nos acquéreurs ont pu faire de notre balcon, et bien rien, pour l'instant en tout cas :D
Enfin, si vous passez par Craponne un de ces quatre, ou si vous allez faire un tour au marché du samedi matin, arrêtez vous quelques instants pour déguster un jus, une glace artisanale ou simplement, comme moi, un bon café (servi avec une petite madeleine).

non non je n'ai pas de part dans sa société....
De plus, mes photos ne sont pas terribles, mais encore une fois, vous pouvez cliquer sur le titre de ce billet.

la petite assiette de mon chéri


Voilà une assiette préparée spécialement par mon chéri pour sa petite femme.
Vous allez me dire: t'en as de la chance!!!!

Oui, oui c'est vrai je dois bien l'avouer :D

L'autre soir, me voilà partie au ciné, seule, comme un besoin de prendre le large sans les enfants. Je voulais voir Sex and the City, mais la séance était à 22h, me suis donc rabattue sur "mes amis, mes amours" tiré du roman de Lévy que j'avais lu sans grand enthousiasme. Je me suis ennuyée, c'était plat, quelques cadrages pour dire de faire bien, des dialogues vides, des incohérences temporelles, etc... Je ne me fais pas critique de ciné parce que je suis complètement nulle à ce jeu là mais ça faisait longtemps que je n'avais pas vu un film si mauvais.... Bref.
Je rentre un peu dépitée, sous des trombes d'eau.
Et là, Ô surprise, alors qu'il avait déjà mangé avec les enfants, Patrice me prépare cette petite assiette qui m'a comblé!

Bon appétit!


Brunoise de légumes et asperges crus, fonds d'artichauts frais et parmesan. Miam!

11 juillet 2008

Une journée de vacances comme on les aime



Hier, avec Maxence et ses deux grands cousins, nous sommes partis passer la journée à TOUROPARC (petit lien caché sous le titre) après avoir déposé Roxane à la garderie.
Après, aussi, être passés pour la énième fois chez Renault pour un problème de pneu... Je vous passe les détails ici, amis, vous m'en serez reconnaissants.

Arrivés vers 10h45, nous avons commencé par les zanimaux en tous genres: 
zèbres, éléphants, tigre blanc, ours, volatiles, insectes, tarentules et autres reptiles (bbbrrrrr).

Maxence a fait connaissance avec le coq, ça n'a pas l'air comme ça, je le conçois bien mais c'est très important figurez vous! Depuis que nous habitons chez Papy et Mamie, un gentil mais téméraire coq ne trouve rien de mieux à faire le matin que de nous réveiller à 5h parfois même avant. Loulou en a peur, et se réveille en pleurant, il amène alors son doudou et son oreiller dans notre lit afin d'y finir sa nuit.... ben tiens!
Donc hier, nous avons fait les présentations et il a passé une bonne nuit, Alléluia!!!!!

Après cet intermède, nous sommes allés "grailler" un morceau (c'est comme ça qu'on dit chez nous), rien de bien fantastique, un petit hot dog, avec du vrai pain, des vraies frites bien grasses
et un coca ( non pas zéro mais 43kal) pour faire passer tout ça... hum.
Et puis pour digérer un peu et brûler toutes ces calories, les 2 grands se sont éclatés dans les toboggans, pendant que Maxence s'amusait à éclabousser toutes les mamans assises en rang d'oignons autour de la pataugeoire 
Pour faire diversion, je l'ai emmené faire 10 tours de carrousel (voilà... ça c'est fait!) et 5 min de train mono rail (pas très rassurés le vertige et moi).

Enfin, nous avons terminé cette superbe journée par une glace bien fraîche et encore bien calorique à l'ombre d'un parasol et sous 33°.
Direction maison vers 17h30, avec les bouchons du départ du 14 juillet... Merci à Juliette (GPS) qui nous a fait prendre les chemins de traverse pour les éviter.


j'aime bien les zèbres....





une grenouille (dendrobate bleue, très venimeuse)



le mono rail (on ne se moque pas)


ma star






résultat sondage

vous avez été 11 contre 1 à répondre positivement.
Je vais donc tenter de vous donner quelques recettes par ci par là....

Merci de votre contribution!!!!

9 juillet 2008

En parlant de gâteaux







Voici quelques oeuvres françaises faîtes par les élèves de l'institut Bocuse.
Je reste subjuguée, que dis je ... impressionnée, émerveillée, conquise, fascinée, envoûtée devant ce qu'ils ont accompli en une semaine à peine!
Je ne sais pas vous, mais moi, j'ai déjà pris 3 kgs rien qu'en les regardant... Car bien évidemment, tout n'est que sucre.

Merci à Stéphane pour les photos.

NB: Non non, mon blog ne devient pas que culinaire, mais pour l'instant, il ne se passe pas grand chose de croustillant, donc vous n'aurez que ça à vous mettre sous la dent :)

El Macaron!

Je crois savoir par minou que certains aiment les macarons. Voici ceux, amoureusement cuisinés par les gars chez Bocuse la semaine dernière.
Mon plus grand plaisir, vous voulez savoir? c'est que Patrice ramène toujours plein de bonnes choses à manger le soir.
Hier soir, c'était un festival de viandes, coq au vin, ballottines de volaille, porc laqué, etc....
Bon.... là j'ai déchanté, je n'aime pas trop la viande.... mais les petits ont apprécié et le fait de ne pas avoir à cuisiner et à se poser la fameuse question "qu'est ce que je fais ce soir?" me ravie d'autant plus.
Si vous êtes sympas, je vous donnerai leur recette pour les macarons marbrés.

petite enigme du jour, bonjour:
un hot dog s'est glissé sur la dernière photo, saurez vous le retrouver?








6 juillet 2008

Ceux qui étaient de la partie

Oscar le homard.
Quoique celui là n'a pas fait long feu....


Belle maman

La dernière à s'être invitée, quelle incruste tout de même!

Je n'ai pas tout le monde sur les photos, manquent Nico, Beau papa, Willou et Jade.
Une pensée à Maxou qui était absent.

La bise à tous.

Encore des photos!