La Couisine Part 3

Le parquet est enfin pose:

( au fond en face, la private room)

Les toilettes Ladies and Gentlemen sont bientot terminees:

Et les elements de la cuisine sont arrives:

Cherchez l'erreur!

Le 4, le 5, le 6 juillet

Je vous raconte un peu notre premier "fourth of july" aux zetatzunis. Celui ci etait tres calme dans le sens ou nous ne sommes pas sortis faire la fete dans Ocala (si fete il y avait...).

Nous avions invite un couple de francais avec 2 de leurs 3 enfants. Cette famille est installee a Ocala depuis maintenant quelques annees et nous sommes ravis d'avoir fait leur connaissance car ils sont tout a fait charmants (non, je vous vois venir mauvaises langues, je ne fais pas de cirage de bottes, ils n'ont pas connaissance de ce blog :D).

Notre repas etait digne des US, barbecue et chips  cupcakes en dessert. Le feu d'artifice du club ou nous habitons a commence a 21h et nous avons pu le regarder sur notre terrain, un verre de Chardonnay a la main. La classe!

J'ai tres peu de photos de la soiree mais j'ai au moins les cupcakes et les 2 seules personnes qui les ont mange:

Notez la french touch a ce repas americain: pour les mises en bouche de quenelles sauce Nantua faites par notre chef, il y avait plus d'amateurs. Comme c'est bizarre....

Le lendemain, apres un coucher tard dans la nuit,  ce fut activite glandouille dans la piscine:

J'ai un Remora sur le dos!

C'etait donc une journee parfaite, bercee par l'eau, le soleil, le BBQ et la sieste.

Lundi nous avons fete l'anniversaire de cheri cheri, (honte a ceux qui ont oublie! mouarf), re apero, re BBQ, re Chardonnay re couches tard... Trop tard... (et trop de Chardonnay je vous l'accorde) a tel point que hier matin, leves a 6h,  nous avions bien mal aux cheveux et que le rdv avec le fournisseur de vaisselle a ete rude! Enfin compare aux gars qui ont du assurer des rdv et 2h de reunion a la mairie dans l'apres midi, c'est peanuts.

Resultat, j'arrete de boire!

Enfin jusqu'a la prochaine fois :D

Bouhhhhhh!

La Couisine, Part 2

Nous y voila. Enfin presque....

Disons que c'est le debut de la fin, que ca ressemble maintenant a quelque chose!

Rappelez vous ce que c'etait quand nous sommes arrives ici en avril:

Puis apres:

Et maintenant, tadam!

Desolee pour la qualite des photos prises avec l'Iphone, le rouge est pourtant bien rouge :)

Restent le bar a finir, le parquet a poser, les lavabos des toilettes a terminer, la cuisine a equiper, et encore bien d'autres petites choses a fignoler.

Concernant l'equipe, les gars ont fait passer les entretiens hier et aujourd'hui, Patrice est rentre la tete comme une pasteque mais au moins, si les personnes sont ok, ca devrait le faire.

Les fournisseurs sont presque tous trouves, nous faisons appel a des petits commerces qui devraient nous apporter la fraicheur des produits dont nous avons besoin.

Demain nous goutons a nouveau les quenelles de notre cuisinier  (yumi yumi) et nous aurons fait le tour des testings de plats qui seront au menu.

Nous avons hate, meme si nous profitons des derniers moments de libre en famille...

Et encore une fois, si vous vous demandez quand est ce prevu pour.... Je n'ose plus repondre puisque nous repoussons chaque fois (mon cote superstitieux).

Alors? What do you think????

The pool

C'est l'endroit, en dehors du lit et de l'ecole, ou les enfants passent le plus de temps!

Patrice a fini de la monter ce WE, et depuis, qu'il pleuve ou non, c'est activite piscine tous les soirs:

A l'heure de l'apéro

 (ok c'était surtout pour la photo, parce qu'en vrai la bière c'est la mienne. Hic)

Non je ne suis encore pas sur les photos, je ne me suis pas baignée hier soir, je sortais de chez le coiffeur (sacrilège).

Meme les tatous ont voulu venir voir de plus pres ce matin (la piscine, pas mes cheveux... Non mais des fois...)

Rassurez les Papys et mamies, les enfants ont pieds, de plus, Maxence ne coule plus, et Roxane se débrouille très bien aussi.